马鞍山任性老板举办”我是龙虾王“大赛 请你免费吃到饱 你到底来不来!

　　而以“ 放心食材、良心餐饮，美味源自源头 ”经营理念的春盛龙虾，自然被我定为首选。说道春盛龙虾大家可能还有些陌生，但是作为一个马鞍山人对于以品质著称的春盛渔府和春盛生态园一定并不陌生。

　　步入店门，两个龙虾池映入眼帘，龙虾按照不同的规格摆放，当然还有一些新鲜的小海鲜。龙虾看起来生龙活虎，它们挥舞着钳子虎视眈眈的望着你。在一楼除了龙虾池外，让我异常欣喜的是还有一个全透明式的厨房。这不但可以保证龙虾的质量，且在外可以看见大厨制作龙虾的全过程。

　　沿着厨房往里走引入眼帘的就是一楼的大厅和卡座，这一家店的装修小清新中透着田园风而又不失典雅，木质的桌椅给人十分闲适的感觉。整齐的摆放让人心情大好，每一张桌子上除了碗筷、杯子、手套以外还有他们家独家定制的围裙，一切都是为了更好的享用一顿大餐。

　　伴着阶梯上植物的清香和舒缓的音乐， 顺着楼梯上到二楼，一路颇具小资的情调装修会让你误以为这是一家有氧式的茶馆，就餐环境实在让我无可挑剔，他们家的包厢更是独具特色，每个包厢可以容纳8-10人，是你夏天聚会的不二选择。

　　首先端上来的是吮指脆虾，这个季节里龙虾虽然常见，蒸虾却不是哪里都可以见到的。众所周知清蒸对于食材本身的要求非常苛刻，而他们家的虾子都是洞庭湖生态保护区的清水龙虾，每一只大致8钱左右。

　　清蒸最大程度的保证了小龙虾肉质的鲜嫩和最原始的味道，再配上他们家秘制的酱料，咬上一口，虾子的鲜甜，酱汁的浓香，绝对会最大程度的刺激你的味蕾。而且老板十分硬气的说，“我们家的蒸虾选的都是最好的虾子，干不干净剥开虾头的壳你就知道，要是有一只不干净的虾子，我们就再赠送一盘”。

　　随着蒸虾上桌后，比较常见的香辣龙虾和蒜蓉龙虾也被端了上来。对于这两道，刚刚端上来的时候，我是并不很期待。常见的样式以及做法，想来味道也不会有多大区别。抱着不可浪费的心理，清盘行动开始！

　　随后发现我错了，这两道菜的味道完全无可挑剔，恰到好处的味道，以及多一分都显老的火候控制，虽然不喜辛辣，但超Q的虾肉在嘴里跳舞的时候，就已经彻底把我征服了。

　　春盛龙虾与其他店最大的不同有二：第一是品质有保证，值得信赖；其二就是他们家小龙虾、海鲜、烧烤、炒菜以及冷菜一应俱全，让你一次吃到满足！