【湖里吃货】海鲜蒸涮烤,实在太美味啦

蒸汽海鲜锅近两年特别流行，用最简单的烹饪呈现海鲜最美味的鲜甜。禾煌记近期也顺应形势推出海鲜蒸锅。似乎比海鲜捞更适合这个炎炎夏日。海鲜捞蒸烤涮齐上阵，征服你的味蕾。

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禾煌记海鲜餐厅

你永远不需要担心

海鲜的新鲜程度

因为他们只出售活鲜

　　

面包蟹

来自法国的面包蟹，

壳呈浅褐色，

饱满丰腴的桔色蟹黄、

蟹肉洁白肉质细嫩，

让人垂涎三尺。

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草虾

东南亚的草虾，

头比平常的虾大，

虾肉结实，肉质甜美，

特别新鲜；

蒸锅启动的那一刻，

你还能清晰的看着

它们在锅里扑腾。

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竹蛏皇

这么大的竹蛏皇

不单是第一回吃，

更是头一次见。

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接下来的各种贝类，主要产地是俄罗斯，贝壳类海鲜个个都已经张开了壳，露出诱人的蛤肉，迫不及待想要开吃，且慢，店员会在上面撒上葱姜蒜末，淋上海鲜酱油，看上去卖相更好，禾煌记就是这么追求细节。

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北极贝

南极贝

天鹅蛋

七彩贝

正贝

白蛤

小象蚌（生吃）

贵妃蚌

当然，除了这些贝类

禾湟记还有更多的海鲜

以及别样美食

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金昌鱼

　　　　

章鱼

五谷丰登

蒸锅就奇妙的地方在于一锅两吃，

上层蒸应季海鲜，

下层同时熬煮香米粥。

享受完美味的蒸锅之后，

再喝上一碗现熬的养生粥，

一口鲜美、一口热乎，

别提多惬意了。

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还有新品烤生蚝烤肉，

吉拉多生蚝等，

夜宵模式即刻开启。

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小贴士

消费TIPS

1.环境很平民，价格也实在。人均80-100元。

2.店内都是活鲜，食材新鲜。

3.说是海鲜餐厅，但在吕岭店菜色还不少。除了烧烤、主食，甚至还有尝试蒸牛肉、牛肉丸等。

店名：禾湟记海鲜捞

地址：厦门湖里区吕岭路224号(泰和花园站旁)

来源：搜狐网