注意!阜阳这家店,吃鹅煲送小龙虾!不去你就亏大了……

鹅肉色泽金黄，红枣枸杞飘在浓郁的汤汁上，闻香就让人垂涎三尺。为呈现出绝佳美味，老板杨红专门去河南学习制作过程。从阜阳当地农户手中收取老鹅，现杀处理好，切成块干炒，再加入生姜、红枣、枸杞、料酒等炖10多个小时，直至鹅肉软韧适中。喝一口汤，从口暖到胃。鹅肉脂肪含量低，吃了也不担心长胖哦~

吃了肉，喝了汤，还感觉不过瘾，该咋整？那就让老板再给上份干炒老鹅肉，重口味的最爱！泛着油光的鹅肉，配上干椒、花椒和灯笼椒，夹一块鹅肉入嘴，麻辣爽口绝不拖拉。

除了鹅肉，店里也有几道不可不尝的人气菜，干锅牛杂就是其一。辣椒与牛杂在高温中相互碰撞，呈现出厚实的口感。入口先是酱料的辣味，慢慢咀嚼，你就会发现在辣味之后还混合着牛杂的鲜味，味道层层叠叠而来，让你的味蕾瞬间被打开。

此外，店里还有一道你意想不到的夏日圣品：麻辣龙虾。冬日里吃麻辣小龙虾，味道绝不比夏日的差。

福利来了

关注颍州晚报微信，进店将此微信展示给店主，单桌消费200元以上，送麻辣龙虾一份（小份），每天限送5桌，先到先得哦~

杨氏鹅煲地址：十五中红绿灯路口东北角

订餐电话：13855872989

人均消费：40元左右

颍州晚报记者 徐睿 实习生 张文文/文 王军侠/摄

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