【苍南新闻(视频)】万众创新在苍南:忠挺淡水养殖:引进先进技术 人工培育黑鱼苗

 

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近年来，金乡镇忠挺淡水养殖场积极引进先进技术，成功实现野生黑鱼苗的人工培育。目前，该养殖场可年产黑鱼15万多斤，产值150多万元。

 在忠挺淡水养殖场，记者看到，鱼塘里一条条个头硕大、活蹦乱跳的黑鱼正在不断穿梭、嬉戏。养殖工人正在给鱼塘放水，并捕捞里面的成品黑鱼。据养殖场负责人林忠挺介绍，2013年他们从余杭引进了先进的黑鱼养殖技术，并取得成功。

同期声：忠挺淡水养殖负责人林忠挺 （我2013年在杭州余杭那一带养黑鱼，我们浙江省中国有名的，我拜师有拜过，请教他技术，在那里几个月。老师也请过来，我们第一年养，养到现在，我自己也有养鱼的经验，也配合起来，我们养的很成功。）

林忠挺告诉记者，黑鱼从孵化到成品鱼的周期大概要8个多月时间。他们利用野生黑鱼种鱼进行育种、孵化，这两个环节说起来简单，但实际操作需要密切注意天气、气温、水质等诸多因素，稍有一个环节控制不好，鱼苗都有可能很快坏死。为此，他们专门引进了室内、室外孵化池各一座。

同期声：忠挺淡水养殖场负责人林忠挺（难度很多的，从鱼苗养很难养，上面有鸟，下面水质又变化，水质变化，鱼会死亡会缺氧，第一首先要养水，才养鱼，你水质不知道的话，这个鱼肯定很难养的。）

林忠挺说，鱼塘的水质变化实时影响着黑鱼的生长，而他的秘诀是将花白鲢等家鱼与黑鱼混合养殖，用小鱼当饵料，再通过养殖污水处理系统和养殖排放尾水的生物净化设备降低环境污染，以野生黑鱼的生长方式来饲养人工黑鱼苗，让人工养殖黑鱼与野生黑鱼具有一样的品质。

同期声：忠挺淡水养殖场负责人林忠挺 （ 我们从小自己苗培养起来，孵化，孵化养小苗、小苗养中苗，中苗每一年到7月份孵化出来，养到10月份入冬，入冬了第二年放下去养，养成品鱼，成品鱼像今天这么大，一年下来我们是3斤以上这鱼。）

经过2年多的养殖实践，目前忠挺淡水养殖场的黑鱼年产量已达到15万多斤，年产值150多万元，成品黑鱼畅销温州、广州、福建等地，成为我县黑鱼养殖的龙头企业，并于去年获得了浙江省第九批升级农业科技示范户的荣誉称号。

本台报道。（记者：屠冰倩夏涵）