美女探店 昆明史上颜值最高的小龙虾店! 味道好到让人舔手指!

呜啦啦啦~本宝宝又来啦！走过路过千万不要错过，今天宝宝要给大家介绍的，是昆明少有的小龙虾实体店！店里的老板是从泰国回来的“海龟”哦~凭着自己对小龙虾的热爱创立了源记龙虾。

一进店里就感觉装修风格很时尚现代，果然一问，老板是个90后，而且还跟小编同年。

（哎呀，真讨厌，感觉暴露了年龄呢）

 

店里有很多时尚的涂鸦，感觉在流行的趋势下又显得很有个性

这个猫咪真是蠢萌蠢萌的！~

楼梯间的涂鸦也很有个性的样子~

店面分为上下两层。仔细看，宝宝发现一楼的灯是个奶瓶打翻了的形状，感觉好有意思呢~

店面有300多平，可以容纳大概150个人！

当当当当！

看完店内环境，宝宝都饿了，让我们来看看他们家的小龙虾是不是真的棒呆吧!

店里的小龙虾可以分为清蒸、油焖、姜辣、蒜蓉几大品种。

宝宝品尝了油焖和姜辣的两种口味的，不骗你，真的超好吃~！

姜辣大虾宝宝之前都没有吃过，但今天一尝果然不一样。

这种姜辣是湖北口味，姜香味融合进虾的肉质当中，有点辣但却并不腥，真是肉嫩又香鲜，各种爽啊！

还有红烧小黄鱼，也是湖北口味。

因为湖北地区的厨师最会做小龙虾，所以老板专门从武汉找了几个大厨来做龙虾。

但又因为云南少有规模化生产的小龙虾，所以都是从外地空运过来的。

别看我丑，其实我很温柔。

老板说厨师对皮蛋的要求很高，皮蛋有黄心的不要、皮太硬的也不要。

小龙虾处理起来很麻烦，店里有4、5个阿姨每天专门负责处理虾，给虾去头开背之类的。

夏季和冬季用的虾不一样，因为冬季过了虾的生长季节，所以夏季的虾还要更大更好一些。

除了主食外，店里还有点心，这个银丝紫薯卷，外表洁白无瑕，内心柔软炙热。

这个黄金冰淇淋，冰火两重天的质感，谁咬谁知道！

连贴心小围裙都如此萌萌哒，蓝天白云的感觉，感觉吃东西都不上火了呢~！

地址：南亚风情第壹城星河苑C4幢1-26号

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大琳子

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