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天气逐渐热了起来
正是小龙虾上市的好季节
很多吃货已经晒出了吃虾照
五香的、蒜蓉的、麻辣的……
真是好吃到停!不!下!来!
在这里,小伊要提醒各位吃货们
食用小龙虾切记要洗净、高温煮熟!
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近日,苏州一女士突然咳血发烧
CT片显示她的肺部出现多处空洞
经诊断
她感染了肺吸虫病
原因竟是吃了不干净的小龙虾!!!
请看视频
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建议在WiFi环境下观看
在菜场随意买了一只小龙虾
放入超声波清洗机
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过了一会清水变污水
又过几分钟
水里多了一条长约1公分的虫子!
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医生说
这些寄生虫可以在人体里存活多年
还会在全身到处游走
对我们的组织器官带来伤害
美味的小龙虾就不能吃了吗?
吃货们不答应啊!
许多吃货觉着只需要高温就能杀死寄生虫
所以小龙虾一定要熟透了再吃!
你错了!
肺吸虫有什么危害?
很多寄生虫都寄生在食物中
病从口入
人通过生吃这些食物
这些虫子直接的进入人体生长
而生吃肉、海鲜等等易造成肺吸虫病
呕.......太吓人了
小伊有密集恐惧症
肺吸虫病是一种在国内广泛分布的食源性寄生虫病,多侵及肺、腹腔、大脑等脏器,淡水蟹虾、蝲蛄是肺吸虫的中间宿主,人因生食含肺吸虫囊蚴的溪蟹或蝲蛄,囊蚴进入消化道发育成幼虫,在小肠中脱囊而出,穿越肠壁进入腹腔沿肝脏上行,穿过膈肌达胸腔,主要寄生在肺内或胸腔内。
肺吸虫童虫或成虫向上经纵膈、颈部疏松组织移行到脑内,引起肺吸虫脑病。
要注意!
儿童肺吸虫脑病的发病率明显高于成人
尤其男童易接触蟹、蝲蛄等传染源
儿童颈部相对较短,颈部软组织相对疏松
肺吸虫极易进入颅内引起脑内感染
不是要吓唬你:
鱼类、肉类中有寄生虫并不是新鲜事
吃法不对的话
会让你吃下很多虫!
这5种食物要当心!
1、福寿螺
一只福寿螺可能藏着6000条寄生虫
福寿螺带有多种寄生虫
一只福寿螺中就多达3000到6000条
食用福寿螺
必须经过100摄氏度的高温彻底煮透
2、黄鳝
黄鳝没熟千万别吃!颚口线虫会钻进眼睛
显微镜下,不管家养还是野生黄鳝
都有颚口线虫
当人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类
它会像无头苍蝇在人体内乱窜
进入眼睛可致失明
进入大脑还可能致命!
不过,只要达到沸水温度,煮熟煮透
颚口线虫就会死亡
3、生鱼片
淡水鱼生鱼片有肝吸虫,吃完肝脏上长万条虫!
之前有新闻说
一名男子常吃淡水鱼生鱼片
肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子
就是通过生吃淡水鱼进入人体的!
有的病人肝脏上甚至有上万条虫子!
其实只要加热超过90度
几秒钟肝吸虫就会死亡
4、牛排
吃“三分熟”牛排,长出1米多绦虫
牛带绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫
成虫为乳白色,扁平状,分为一节一节的
牛带绦虫很长,最长的可达4-8米
为了确保安全,吃牛排还是选择全熟的吧
如果要追求口感
在保证采购和加工过程安全的前提下
至少也要七成熟
5、羊肉
羊肉没涮熟,可能感染弓形虫
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫
而且感染几率很高
涮羊肉时
温度不够、时间过短、吃生肉
切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等
这些方面可以做好防治
(文章内容来源楚天都市报、高质量生活知识、浙江卫视等)
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