武汉市场黑鱼销量增加价格平稳 今年广东投苗量减少

　　随着温度的升高，最近两周时间里，武汉市场黑鱼销量呈现出逐渐增加的势头，价格则总体保持平稳运行的态势，进入六月份，高温季节来临，各个主产区黑鱼病害肯定会上升的，可能会对市场鱼价形成一定的压力。

　　五月份以后，湖南湖北江西安徽等淡水鱼存塘量慢慢消化，五月底下旬的时候各大市场淡水鱼的上市量呈现明显的下滑，“像草鱼花鲢白鲢这些大宗淡水鱼供应量少了，黑鱼鲶鱼销售就会因此受益，现在虽然湖北湖南江西本地黑鱼销量小了，但是广东黑鱼还有很多，供应充足不愁没货”。武汉白沙洲黑鱼批发大户孙老板告诉中国水产养殖网，最近半个月里，武汉市场黑鱼行情好主要是销量增加了，价格却维持平稳，“最近广东黑鱼塘口价格略有上涨，六月份黑鱼价格跟着上涨的可能性比较大”。具体来说，目前武汉市场1斤以下本地黑鱼批发价格是9-9.5元/斤，1-2.5斤本地黑鱼批发价格是10.5-11元/斤，2.5斤以上本地黑鱼批发价格是11.5元/斤，1斤以下广东黑鱼批发价格是4.3-4.5元/斤，1-2斤条形好的广东黑鱼批发价格是7元/斤，条形差的批发价格是5.5-6元/斤，2斤以上老鱼价格还是10元/斤。和上周相比，价格走低的就是2斤以下的广东黑鱼，这主要是因为抱卵鱼数量仍然不少，拉低了这部分规格鱼价。

　　对于广东地区的黑鱼养殖户来说，这个养殖周期利好消息不多，最根本的问题就是上半年珠三角地区黑鱼存塘量较大，收购价格总体不高，只是到了五月份老鱼没货了价格会略有回升，不过对于大多数养殖户来说意义不是很大。市场价格不理想，养殖户投苗积极性受到打击，再加上今年不少苗场繁殖情况不如往年，出苗量下降，黑鱼苗供应紧张苗场提价卖苗，从五月份的投苗情况来看，比去年同期减少了至少四成。事实上，黑鱼作为珠三角地区养殖规模最大的水产品种之一，养殖户基本都有多年的养殖经验，“黑鱼行业高高低低起起落落都经历过了，行情好坏不会持续太长时间，因为养殖户变换养殖品种的频率比较快，养的多了就会低迷一些，养的少了就会多赚一些，规律还是比较明显的，技术方面也非常成熟，能不能赚钱主要还是看这个周期养殖规模的情况了”。

===============================================================

重庆璧山养殖能手马健 黑鱼养殖开拓者

　　来自重庆璧山区的马健从事乌鱼养殖近10年，和当地其他普遍养四大家鱼的养殖户不同，马老板家专养乌鱼，且是当地第一个吃螃蟹的人，发展至今有100亩的养殖规模，年产值高达2000万元。

　　马老板当初选择水产养殖行业，看重的是：水产有着广阔的市场空间和前景，且当时在重庆地区没有乌鱼规模养殖，是个空白市场，利润也很客观，虽然没有经验可借鉴，但天生具有探索精神的马老板毫不犹豫当起第一个吃螃蟹的人，做好迎接各种挑战的准备。就在创业不久，乌鱼数量减少问题就让他头疼起来，经过仔细观察，原来是这些家伙“逃跑了”！前期放苗等马老板根据网上和书籍方面乌鱼饲养要求来执行，乌鱼放养初期，鱼苗都较小，跳跃能力差，当逐渐长大，跳跃能力增强，在雨天换水时或清晨，乌鱼跳跃十分活跃。发现这个问题，马老板立马请人加高水池地埂，池子四周安装起防逃网，连进排水口也增加了好几层防逃网。

　　几年乌鱼饲养下来，马老板也总结出几点经验，如：池塘应选择通风好的地方，进、排水方便，池水pH值应中性或弱碱性，水深1.5～2 米，进、排水口须设防逃网，池底部为泥质，面积不宜过大，2～4亩一个塘即可；投放规格在10-15厘米左右，每亩投放2000～2500尾，可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种；日常管理时需要每天早晚巡池，细心观察黑鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题及时处理。每7天左右注入新水，排放老水，保持池水清新，促进黑鱼的正常生长。

　　由于乌鱼天生不容易缺氧，可以高密度养殖，所以产量是其他水产类不能比拟的，加之马老板的勤奋务实，几年乌鱼饲养下来收入都很不错！2010年3月，马老板的牧禾养殖专业合作社成立了！在政府的大力支持，现已发展成占地100余亩，年出产量达50万条以上，年产值可达2000万元的大型乌鱼养殖示范基地。现在马老板养殖的乌鱼已实行订单销售，通过商标注册，进一步扩大知名度，创建品牌。现在不仅他自己养殖，还带动周边的农户养殖，带领周边人民群众共同致富！

　　马老板从事水产养殖时就和通威合作了，在川渝地区乌鱼饲料都是从外地调来的，本地产的乌鱼料，他也用过几家厂家的，在适口性，诱食性，饵料系数等方面都不如通威的好！接下来马老板说将结合实际情况运用365模式的相关技术，和通威一道做大产业，实现更大的目标。