重庆水产养殖基地交流组

【新食材 天天见】国联蒜蓉粉丝汉虾

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主


    点击上方蓝色文字关注↑↑↑↑↑


蒜蓉粉丝蒸应属粤菜制法,

适于各种贝壳食材,

一直人气颇高。

虾亦如此,

大到海虾,小到“小龙虾”均适此法。

也许这并不是你心目中最精致的味道,

可是蒜和虾的结合足以满足我们的味蕾,

更不用说那浸满蒜香虾甜的粉丝,

足以让人欲罢不能!



今日小编为大家揭秘这款餐饮人都在寻找的好食材——国联蒜蓉粉丝汉虾

↓↓↓

国联蒜蓉粉丝汉虾

规格:1*12袋*380g(10只)/件


特点:原料选用26/30的带头南美白虾,配以优质龙口粉丝及浓香蒜蓉,在保证质量的前提下降低后厨的成本,简化制菜工序,5分钟出菜。


产品介绍


1

精心选材


严格筛选洁净水域的南美白虾、正宗龙口粉丝、鲁地地道生蒜和川地上等脆甜椒四种核心原料。配以国联精心研发的浓香蒜蓉调制工艺,保障菜品口感及成菜时的统一规格、色泽。



●采用鲜活虾,捕捞2小时内完成加工。

●快速急冻,保持虾的鲜味。

●产品分级按照标准,规格标识与实际保持一致。

●冻结过程保证虾体完整,冰衣均匀。



2

品质稳定、5分钟即可出菜


保障预制菜的新鲜度和原味,在保证质量的前提下降低后厨成本,简化制菜工序,提高出菜效率。




3

菜色透亮、口感鲜嫩香醇


  • 虾香浓郁、入口生香

  • 饱满肥美、垂涎欲滴

  • 口感独特、回味无穷

  • 肉质紧实、Q弹鲜甜




4

菜式推荐


菜式名称:蒜蓉粉丝汉虾

菜式做法:无需解冻,拆袋上锅蒸5分钟,撒葱花,浇热油即可。适合各类中档餐饮酒楼、宴席酒店。



包装


 


PS.产品详询全国良之隆门店或致电400-168-7117咨询客服,索取本产品样品请在下方留言区,小编会及时与您取得联系!


解锁更多精彩内容

餐饮文化专业新媒体

懂菜 更懂经营

微信号 : LZL_XCCK

客服热线:400-168-7117

戳原文,更有料!

举报 | 1楼 回复

友情链接