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淡水小龙虾高效养殖实用技术(二)

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二、“回”型塘高效精养

何谓“回”型塘,就是在虾池内沿池坝开挖环沟,形似“回字”。

我国小龙虾人工养殖起步较晚,但随着国内消费量的不断增加,小龙虾成为当前水产的热门养殖。卓越“养护”理念在全国各地都被行业所接受和宣扬,养殖效益更得到广大养殖朋友的高度认可。笔者经过多年的塘头服务,通过深入调研,总结高产成功者的养殖经验——用卓越“养护”理念,打造小龙虾健康高效精养模式与广大小龙虾养殖户分享。诚望对您有所帮助!

淡水小龙虾,原属海水物种,后被带到内地后能够自身在淡水中生存生长并繁殖,对水质、水源、营养需求等没有很苛刻的条件,苗种在塘口可以自己繁殖,不需要人工孵化。现属当地物种。杂食性、生长速度快、适应能力强,能在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。精养小龙虾对水草有很高要求,水草是小龙虾栖息和蜕壳时的隐蔽场所。蜕壳基本上没有什么规律,对水质和溶氧要求不如南美白对虾高,不需要投入增氧机等设备,养殖成功率和养殖效益较高。

淡水小龙虾的市场需求异常火爆,无论是内销,还是出口。是当前水产品中为数不多的明星产品。最近两三年价格一直居高不下,使其成为湖北地区广大水产养殖户的首选品种。淡水小龙虾养殖效益比较可观,因其是当地物种,如时间安排得当,每年可以养两造。


1. 池塘建设

精养小龙虾与虾稻轮作有很多相似但又不同之处。稻田养虾模式对塘口水位的要求并不高,滩上可以关40~50公分的水就可以了。但回型塘精养模式就不同,七八月份夏季高温时期,水位必须提高到1~1.2米左右,保证底层水温不能过高,以免影响小龙虾生长。

塘口要求:中间滩上水位可以关到1.2米左右,四周回型沟底水深要有1.5~1.8米。池中田滩上正中开十字型的沟,深约1米,宽1.5~2米,方便小龙虾能在夏季躲避高温,以及有足够的避暑活动空间。同时四周坡度要大,在1:3左右,使小龙虾在冬季有足够的打洞和交配场所。 



2. 健康清塘 

 可按“稻田养虾—健康清塘”流程操作。



3. 充分准备(肥水培藻,栽草护草,投放螺蛳)健康投苗

四月底前将前一年越冬的存塘虾彻底起捕卖完并排干池水。五月份用10天左右的时间将塘底翻耕曝晒,而后再进行健康清塘(5~7天),健康肥水(5~7天),健康种草养草至7月初放龙虾苗。水草可以先栽环沟再栽滩面。此时一定要施足肥,按5~6亩用特力肥1包(或贝倍肥半包)+根草壮1包,让草快速长好。

选苗,护苗,放苗:

好虾苗必须在没有发病的塘口选购,每亩80~100斤为宜,苗体色越青越好,规格要齐,规格在80~100头/斤最好,也可多选几个塘口进苗,最好是在短时间内能把苗进齐;苗放到塘里之前2小时要先防抗应激,用应激宁+超C(1+1用3亩),之后沿塘边坡度放苗,让苗能自行爬入水中,并及时把伤苗、残苗、死苗拣出。

投放螺蛳,每亩200~300斤。螺蛳既是小龙虾的天然饵料,又能吸收塘底腐生营养,清洁塘底,同时还能改善浓浊水。

池塘草种选栽的合理分布:

水草覆盖面积一般约占池塘的1/3~1/2;而且水草不能过于单一,至少2种以上为好,要合理搭配。这样,不但小龙虾品质得到明显提高,而且平均产量能增加20%以上。这里推荐几种水草搭配模式:25%轮叶黑藻、15%伊乐藻、60%苦草%;60%轮叶黑藻、15%伊乐藻、25%金鱼藻;25%微齿眼子菜、15%伊乐藻、60%苦草%。伊乐藻发芽早、长势快,易堵塞水路通道,种伊乐藻时一定要留有一定的空隙(颗距0.5米,行距2米),伊乐藻空隙里可种黄丝草,保持排换水时水流畅通,避免水草过于密集产生死角。很多养殖户的亏损与伊乐藻种植过多过密有关。

水草种植遵循以下原则:不同位置、不同时间种不同的水草。12月~2月,深沟里面种伊乐藻(吃不败);3~4月,滩面上种轮叶黑藻(节节高、灯笼草);池塘四周可搭配其他品种如苦草(面条草)。5月份,还要种少量的水花生,水葫芦。水草基肥选用特力肥(或贝倍肥半包)+根草壮(1+1混合均匀撒6亩)。

水草管控风险提示:水草在高温季节,容易疯长。此时,又是投喂高峰期,塘底有机物增加,容易产生厌氧腐烂,同时产生大量的有毒有害物质,会导致水草根部的茎叶与草根腐烂,这就会出现从草旺→草衰→草烂→底坏水坏→病发难控的恶性循环!建议每10~15天用根草壮(每袋5~6亩)让水草在塘底牢牢生根,不易茎折飘浮,同时每5~10天用六控底健康+粒粒神,或用乐底撒入池底,重点撒于水草根部,既可防腐烂根倒草,又可控病虫病菌危害龙虾!



4. 养草护苗 

水草的养护:放养池在养殖前期要求塘口多种草、种足草;中期要求管好草:如水色过浓影响水草光合作用,应及时调水增加水体透明度(放养螺蛳或泼洒绿康露)或降低水位,增强光合作用;如水质浑浊、水草上附着污染物的,应及时用黑靓+乳酸宝(1+1用12~15亩,可酌情增量使用)处理有明显效果;如水草枯萎、缺少活力的,应及时用健草养螺宝+根草壮(1+1用6~8亩)追肥,壮根健草;后期要求控好草:一是保持水草占塘口面积的2/3;二是保证水草生长不要没过水面,在6月初割除老草头,让其重新生长出新的水草,形成水下森林;三是防止风雨天气对水草的破坏及有害飞虫产卵,风暴季节,适当降低水位,避免水草根茎浮空离底,造成枯烂,污染水质。日常养护水草,应定期按3~4亩用六控底健康粒粒神各500克养护底部,按6~8亩用健草养螺宝1桶+根草壮1包增加水草生长所需要的微量元素。



5. 健康投喂

放齐苗后第二天开始喂料。建议:喂料的比例刚开始按苗体重的3%投喂,平时要注重内服,在保肝促长灵活性蒜宝离子对钙酶解多糖金多维内服产品中选其中3种搭配拌料,以达到保肝健肠胃,促蜕壳硬壳,强免疫,抗应激,控病害的功效。还可根据虾的长势和夹草情况合理的加减投喂量。参照“稻田养虾—科学投喂”执行。



6. 补钙固壳

钙在小龙虾生长过程中起到了至关重要的作用。小龙虾每蜕壳一次个体就会增大一倍。据调查,养殖小龙虾和螃蟹的塘口普遍总硬度都偏低,水体总硬度是水体中钙镁离子的总和。因为小龙虾和螃蟹在生长过程中需要大量吸收水体中的钙镁离子,从而使自己能够快速的蜕壳和硬壳。在蜕壳高峰期如不及时补充水体的总硬度,会造成养殖对象蜕壳不遂导致大量死亡。所以,应在蜕壳高峰期前后,用纳米氧+特力钙(1+1用4亩)混成颗粒状均匀撒在塘里,补充蜕壳和硬壳所需要的能量和营养。如出现水色浑浊,判断没有虫或投料足够的情况下,用六抗培藻膏+乳酸宝(1+1用4亩)全塘泼洒,天气较好的话两天内可以看到明显的效果。



7. 丰产丰收

养殖一个半月左在,大概时间为七月底八月初就可以开始捕虾出售了。

如何才能做到养殖小龙虾丰产又丰收呢?养殖过程中,平时不怕麻烦,在细节管理上下功夫,在合理投入上舍得花成本,优化环境,增强营养消化吸收,减少发病,提高种苗成活率,以达到长速快,产量高(亩产可达600~800斤),规格大,价格高,丰产又丰收的目标。

要达到丰产又丰收,一定要做到:培好水,护好底,养好草,稳好氧,投好料,防好病。



8. 小龙虾安全越冬的细节管理

至九月初,本季虾己全部起捕。虾起捕卖完后要开始越冬虾的养殖准备。即:健康清塘,健康种草护草,草种好后把水加到1米以上。10月份选购种苗,但规格要求在4~5钱,红壳虾为主。每亩投放50~60斤。放苗前一星期做好健康肥水培藻,防抗应激的准备,投苗后少量投食。到十一月份,天气变冷,小龙虾壳身变红,性腺成熟,进洞繁殖。此时虽活动量减弱,但也会出来觅食,可用南瓜一切为二视龙虾分布情况投放,让龙虾采食,每亩可放50~100斤。没吃完的南瓜腐烂后有肥水效果,会将水肥得较浓。水浓对预防青苔疯长有很明显的抑制作用。但南瓜的腐烂容易滋生致病菌或产生毒害物,所以,要提前作好防控。建议:健特(底舒安),每包4~6亩,或用纳米氧+百安威(1+1用46亩)混泥沙或黄沙泼撒,南瓜腐烂发霉变黑处重点泼撒,消除病原隐患,防止开春或清明时节疾病暴发。同时保证水位不要有太大的变化,避免因水位的变化导致小龙虾产生应激。可针对水质变化情况用乳酸宝+六抗培藻膏(1+1用6~8亩)保护水草,稳定水质和水的透明度。冬天,水质偏浓和水草偏旺可以起到保温作用,这样龙虾苗的活动量会增大,并能觅食和生长。为春节后成虾和种苗提早上市提供了时间优势。上市越早,售价越高,大大提高了养殖效益。




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