新年进口海鲜家宴,海买相伴

                             这一次

                       能不能放肆一下

为父母亲手准备一顿海鲜家宴

                         不会没关系

                      厨神小编来教你

                   先来个硬菜，镇住全场

                     清蒸长寿鱼

材料：海买长寿鱼、葱姜、蒸鱼豉油

做法：

1、将长寿鱼去脏，黑膜去掉，清理干净2、在锅中倒入 500g 水，,将长寿鱼放入锅中，水开蒸10-15分钟

3、出锅将葱丝放到鱼身上；

4、起锅加入50g油，烧到7-8成热，将油浇到鱼上；锅中加入酱油，加热倒在鱼上；将紫甘蓝丝放到鱼上，撒上一点香菜。

             这种氛围没有刺身怎么行！

                做法简单还新鲜美味

                         刺身拼盘

材料：海买三文鱼、海买黑金鲍鱼、海买帆立贝柱、海买北极贝、芥末、酱油

做法：   

1、黑金鲍去壳清理干净备用

2、烧开水加入胡萝卜，西芹，洋葱，香菜，煮开，放入黑金鲍烧开关火加盖15分钟。取出将黑金鲍切片，

3、再分别将三文鱼、帆立贝柱、北极贝切成片状，一起摆盘

4、配上海鲜酱油和芥末调汁食用

           想再高端一点？盐焗来一道！

                    盐焗阿根廷红虾

材料：海买阿根廷红虾、盐、黄油

做法：

1、阿根廷红虾解冻至7成，开背去虾线，冲洗干净

2、用少许盐和煎粉腌制半小时左右

3、将腌好的虾在煎锅中加少许黄油，中小火，正反两面煎制3分钟左右，煎透就可以了，这种做法虽然简单，但是保留了虾肉最原始的鲜味，鲜香浓郁，唇齿留香