皮皮虾,阿拉舟山人俗称虾皮懒虫。
皮皮虾虽然好吃,
可这皮实在是难剥啊。
今天就来和大家分享,
3种剥皮皮虾虾皮的小窍门,
喜欢吃皮皮虾的朋友这下有福了,
快跟着小播来学学吧。
让筷子贴着上面的壳一直插到头部。
拽紧尾巴用力拽。
虾背部的壳就被拽下来了,
然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了。
掀去尾部的壳。
一整条虾肉就出现在眼前了。
再揪掉腹部扁平的游泳足。
将背部的壳从两边掀开。
一整个壳就可以揭下来了。
一手捏住尾壳,
一手捏住虾肉,
轻轻一拽尾部的虾肉就出来了。
用这种方法剥出来的皮皮虾非常完整呦。
这些吃皮皮虾的小窍门大家都学会了吗?
赶紧约上三五好友,
蒸一锅皮皮虾来吃吧,
大家边吃边聊那才叫美呢。
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