“蚝”气冲天!钦州生蚝节:“蚝”门盛宴等你来!
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楼主
生蚝一向是吃货们的至爱，
它含有丰富的蛋白质、锌、钙、牛磺酸，
及其他矿物质，
那肥美的肉一口吸进嘴里，
滋味鲜美，
尤其法国人更是爱吃生蚝，
还将它称为「海中牛奶」。
也曾有美食家这样评论吃生蚝的感受，
“撬开蚝壳，嘴唇抵住蚝壳边缘，
轻轻吮吸，嗖地一下，
丰富肥美的蚝肉滑入口中，
绵密地宛若一个法国式深吻，
有种令人窒息的冲动……”
每年的9月-次年4月，
都是吃生蚝的好季节，
而且女人吃了美容，
男人吃了加满“动力”。
咳咳...你们懂的！
现开生蚝
吃蚝时， 一定要先咀嚼蚝身，
然后才慢慢咬白色的带子，
这样你会品尝到清爽鲜甜的味道并一直留在口腔。
酥炸生蚝
外表炸得薄薄脆脆的，
生蚝本身的那种顺滑冰凉，
和一点海水腥的味道直接被掩盖掉了，
再包上一片生菜，
口口酥香。
蒜香烤生蚝
将生蚝放在炭火上
利用炭火的温度将生蚝烤熟
直至汤汁沸腾，
再在放上一把蒜蓉
蒜蓉和汤汁混合的味道在口腔一直蔓延
简直就是“蚝”无人性！！
这么很多好吃的生蚝！
你确定真的不来钦州生蚝节吗？
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