TA
是业界的“火锅神话”
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半个娱乐圈都被攻陷
最正重庆味实力圈粉!
权志龙、黄晓明、TWINS、范冰冰……
你的男神女神都曾在此打过卡!
▲各种荣誉连起来可绕地球一圈!
TA
是火锅店里的“弄潮儿”
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火锅界“最in潮店”
一言蔽之
火锅店里找不到比它更cool的
潮店里找不到比它更好吃的
▲吃饭也别忘了拍照凹造型!
TA
是川锅界的“一朵奇葩”
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川锅出身偏要“搞”小龙虾
明明做川味火锅
就已经大排长龙
却偏要进军小龙虾界!
而且三斤只要
一
块
钱
老板一定是疯了
!!!
要说夏天有什么比美腿丝袜更让人疯狂的,那绝对就是它——小龙虾!吃小龙虾最要紧的就是肉质新鲜弹牙,虾肉入味。燃鹅!这里的小龙虾比我想象中还要肥美鲜香不止十倍!略带微辣的汤汁浸润到它身体的每一寸,使得吃进嘴里的虾肉每一口都入味到无以复加!
食指大动,两手合拢,用力一掰。随一声脆响,粉嫩的虾肉就带着爆满的虾膏猝不及防地弹了出来!光是看着就已经让人垂涎三尺,吃起来更是刺激得口水唾液停不下来!
十三香的风味已经完全渗进了虾肉里,连汁都不用蘸,吃到嘴里就已经无比入味。加上紧实弹牙的肉质,吃完来不及嘬手指就想接着吃下一只!但如果你能忍得住,一次性剥三只丢进嘴里效果最好了!
小龙虾,我所欲者也;
川锅,亦我所欲者也;
二者可以得兼,故啃龙虾而涮火锅者也!
有时候天气越热,越是想吃点辣的出出汗。小龙虾虽然是夏日宵夜里的王牌,但麻辣鲜香的川味火锅同样叫人放不下啊!能在火锅店里吃小龙虾,再也不用为吃火锅还是小龙虾打上一架了!
鸳鸯锅,毛肚,鹅肠,肥牛,黄喉……做火锅出身的大龙燚,最能唤起食欲的果然还是这一锅热气沸腾的红油白汤!
和这里的红油最配的,莫过于这碟火锅牛排。腌制过的带筋牛肉,每片足有手掌大小。因为个头硕大,一定要在红油汤里老实地待够3分钟。牛排中的肉筋增加了肉的嚼劲,腌制后隐约透出的黑椒味更是引爆了味蕾!真的很赞,强推!
大龙燚的顶级肥牛特别厚实,涮烫过后也没有缩成一团,依旧好大一片。送入口中,微微的肉香混合着红油的香气,大口卷进嘴里的感觉就一个字,爽!
哪里的毛肚都比不上这里的分量,码在砂锅里看着就已经不容小觑,撑开以后更是不得了,直接挡住了我们摄影小哥日渐发福的盛世美颜!口感也是没得挑,都是师傅一大早去机场接回来的“航货”,嚼起来爽脆感十足。
不仅样子吸睛,吃起来口感也是空前绝后的冰壶鹅肠!看似分量不多,其实超能塞。冰制的容器保证了鹅肠在下锅的前一秒还保持着鲜美~
样子好看,吃起来更是美!一句话,鸭胗不红,天理难容!
除了以上单点的热门菜品之外,大龙燚最新推出的双人套餐,98元一份包含了锅底、小碟和18种涮菜!不论是作为工作餐还是日常打牙祭,人均50左右就能吃得超过瘾!
吃罢火锅,总会有一杯冰凉粉儿怒刷存在感。这里的凉粉儿装在杯子里,用吸管吸出了“吸の冻”的感觉,淡淡的甘草味,吃起来很是夏天~
▲贴心的老板在等候区设置了VR和复古的小霸王街机!
没吃大龙燚之前,我总奇怪:福州的川味火锅那么多,为什么唯独他们家不论春夏秋冬周末工作日总在排队。
现在,不说了,我排队去了……
大龙燚
华林店:
电话:0591-63095959
恒宇店:东城边街39号恒与国际1层
电话:0591-83365656
营业时间:11:00—04:00
人均:100元
夏天就是既要尬龙虾又要涮火锅!
这次给你准备了四重好礼↓
「 福利一 」
.给 吃喝玩乐福州 发送口令
【大龙燚】
da long yi
吃喝玩乐福州粉丝 专享
6月30日前进店消费
即享1元换购
3斤小龙虾
(仅限华林店晚餐、夜宵时段
每桌限享一次 )
「 福利二 」
.给 吃喝玩乐福州 发送口令
【大龙燚】
da long yi
吃喝玩乐福州粉丝 专享
6月30日前进店消费
即享1元换购
50瓶指定啤酒
(仅限恒宇店夜宵时段21:00-4:00
每桌限享一次 )
「 福利三 」
.给 吃喝玩乐福州 发送口令
【大龙燚】
da long yi
5份
200元的霸王餐资等着你
手慢无!
「 福利四 」
.给 吃喝玩乐福州 发送口令
【大龙燚】
da long yi
吃喝玩乐福州粉丝 专享
98元超值双人套餐
(仅限华林店午餐时段 )
活动参与方式:
1、发送关键字「大龙燚」给公众号 "吃喝玩乐福州" (微信号:chihewanlefz)▼
撰文/九妹
摄影/Eivi 四碗
九妹
九妹,江湖人士。
喝完了这壶,还有三壶。
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