龙虾印象:人们心目中龙虾都是张牙舞爪、四肢发达,身小头大爪多,芝士焗、刺身……美味至极,自然也就成了商务宴请、良朋聚会、喜宴寿筵的不二之选;
自从琵琶龙虾的出现,更让人不可思议。
它没有发达的爪子,却拥有天生肥壮、协调的身体,要在深海生存,捕食或躲避生物的进攻……是它的本能,然而它的爬行、游走全靠驱体与头部的共同驱动,也就这样造就了它独一无二的强壮身驱:肉质结实、弹性有力、鲜味独特,肉多而爽口,彻底颠覆了美食家们对龙虾的印象!
推荐食法:冰镇、花雕蒸、过桥、煎扒……
价格:每斤598元
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