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八市:虾有红虾、白虾,哪来的水虾?

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楼主

文/半边鱼头

看官,虾有红虾、白虾、壳虾、沙虾、龙虾、斑节虾、大头虾,哪来的水虾?请听俺细细道来。


上午,我在家附近买活虾,我只说了句:“八市比你便宜多了……”


卖虾的阿姨立马回答:“八市1斤有给你7两就算良心了!”


  “他们碰到我就不敢偷称头!”


  “哼,别吹吧!八市没有一个不敢的!”


  “没有一个不会偷称头”这打击面也太大了。但“碰到我不敢偷称头”也确实是吹。


上个礼拜我到八市去了教堂门口的摊位,那是一男一女夫妻档。男的瘦瘦高高,站在旁边吆喝着:“野生海虾一斤25元!”虾又大又长活蹦乱跳的,他老婆坐在矮凳子上,忙着捞虾称虾收钱找零,生意的确是好。


我站在旁边观察,只见她用一个孔径像纱布一样细密的网兜捞起海虾立即装入厚厚的红塑料袋,即使买一斤,也是用这种能装三五斤的红塑料袋,这塑料袋估计也有七八钱重;网兜从水里捞起的海虾,至少要过60秒才能把水给漏干,手脚极其麻利的她,只用3秒就能把连虾带水装进塑料袋里,这水应该也有二三两重。


等待没有顾客了,我试探着问:“可否用大眼的网兜帮我捞虾?”


女人瞪了我一眼,觉得我像外星人,不吭一声满脸的不屑。男人操着龙海腔普通话恶声恶气地说:“那价格就不是25元了!”


“要加多少?”我又试探着问。


“去去去!不卖你!”男人压低声音恶狠狠地说。


这声音这对话这景观这地点这夫妻跟三年前我遇到的何其相似乃尔?啊,不!就是同一个地点同一个人嘛!只是他们忘记了我,我却依然牢记着他们。


也就是说,三年来教堂门口是他们固定的摊位,三年来他们的做法固定没有变,三年来他们的称头一斤都是七八两,三年来他们一直卖的就是这种掺了水的“水虾”!


我不知道八市类似他们这种情况有多少?但愿我遇到的只是个别。

但是,越来越多的顾客自带小称,或者拿串固定重量的钥匙让小贩过称以判断秤称足不足,或者挤到路口的公平称去称。但是更多的人选择了息事宁人,顶多买鱼的时候乍唬一声:“我要拿到公平称去称了再来刣!”但是乍唬多了也不灵了,小贩自有他们应对的一套,而“水虾”更成了痼疾。


三年了,人老了三岁,八市并不老,痼疾依然在。


真的没有办法了么?



本期编辑:林希

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