小龙虾“濒临绝种”?目前国内缺货严重!不仅因为天气,更因为……

到了夏天，比空调还动人的

大概就是小龙虾了！

天气再热，也要来几斤小龙虾，

把瘾过了再说！

（图据网络）

作为每年夏季的“网红”，小龙虾出现在吃货朋友圈的频率已经让人见怪不怪了。但最近吃小龙虾都快变成“炫富”的一种方式了？为什么？

因为，小龙虾没货了！

没货了！！！

没了！！

近期，小龙虾批发价上涨、缺货断货的消息连日暴走。据中国水产养殖网7月10日报道，当天小龙虾的行情可总结为八个字：“缺货严重，价格已疯。”

另据多家媒体报道，小龙虾最近遭遇5年来最严重“断供”，进货价格大多暴涨50%左右！

不得不佩服国内吃货们对小龙虾的消化力量，生生把一个入侵物种，吃成了“濒临绝种”，小龙虾，应该是中国史上最“惨”外来物种了吧。

　“小龙虾界”发生了什么？

知名小龙虾连锁品牌“豪虾传”创始人蒋毅告诉记者，此次批发价涨幅是近5年来最高的一次。

究竟近一个月内小龙虾界发生了什么，使其涨价如此疯狂？

今年6月中旬，，全国水产技术推广总站组织专家编写了《中国小龙虾产业发展报告(2017)》（以下简称《报告》），全面介绍了我国小龙虾产业的发展现状。

报告显示，2007年至2016年，全国小龙虾养殖产量已经由26.55万吨增加到85.23万吨，增长了221%。

去年，我国小龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量），已成为世界最大的小龙虾生产国。但值得注意的是，其中仅有2.3万吨用于出口，用于国内消费的竟有87.9万吨，占比97.8%。

此外，2014年和2015年，国内小龙虾消费量也分别占了生产量的96.3%和97.8%，不仅占比很高，而且还持续上涨！

看看这架势，只能说，国内的吃货们，你们已经超神，无人可挡了…  

麻辣、蒜香、蒸煮……夏天就爱吃几顿小龙虾的请点赞，你们得对小龙虾“频临绝种”负责啊~~~