日本鳗鱼被吃成濒危,连高级日料店都需预约?有了它,在家就能吃上高级的鳗鱼饭!
-
- -
不论什么时候，说起鳗鱼饭上肥美的鳗鱼总会勾起人无限的食欲。去日料店，几个人会不点鳗鱼呢？尤其是蒲烧鳗鱼，那微甜的酱汁搭配细腻醇厚的肥嫩鱼肉，简直好吃到让人想尖叫！
▲鳗鱼混合咸香酱汁，散发出深邃的诱人香味
鳗鱼不仅口感极佳， 还是非常稀有的养生佳品。在日本，鳗鱼被称为“水中人参”。可不要小看这个称号，日本是世界上最长寿的国家，能给鳗鱼这样的称号，可见鳗鱼的功效有多神奇了！
鳗鱼富含维生素A和维生素E，对视力和肝脏有很大好处。鳗鱼作为深海鱼还含有大量的钙质，多吃还能预防骨质疏松。
最可心的是，鳗鱼的皮、肉含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，有的地方叫它“可吃的化妆品”。
▲鳗鱼的维生素A、E含量，远超普通鱼类、牛、猪
但你知道吗？
鳗鱼已经被吃到濒危
日本人每年要吃掉十几万吨鳗鱼，由于过度捕捞，日本鳗鱼在2014年就被列入了IUCN的濒危名单。
2017年12月，日本鳗鱼苗出现了罕见的欠收，静冈县12月份仅仅只捕捞到184克。1981年日本鳗鱼捕获量约为1920吨，到了2012年捕获量就锐减至165吨，在过去30年里日本国内鳗鱼鱼苗产量也骤减90%。
很多人都担心，曾经遍地可见的鳗鱼，将来只能在部分鳗鱼老铺或高级日本料理店里吃到。
担心归担心，现在不如及时行乐~要是能在家随时用微波炉一叮，就吃到高级的鳗鱼饭，那就太美了！
这就是阳阳今天要强力推荐一款，由鳗鱼中最为名贵的日本白鳗，调制而出的蒲烧鳗鱼—— 钓胃口 X AED 蒲烧鳗鱼。
很多人喜欢吃烤鳗鱼，但却不知道自己吃的是死鳗鱼！
大家可能都听说过这样的潜规则，好的拿去出口，次品拿来内销，多么讽刺的一句话，但也是一个事实。这导致国内死鳗、次品鳗成了主流。
而这次我们推荐给大家的每袋鳗鱼，都是采用活的鳗鱼低温加工制作，不含任何添加剂。
足足20cm+长的大活鳗，一只手都夹不起。即使是和出口国外的级别相比也毫不逊色！
活鳗处理好，直接锁住鳗鱼汁，鱼肉绵软多汁。
拆包简单烤烤，鳗鱼的鲜香溢满屋室，让人马上忍不住流口水了！
跟市面上死鳗加工做成的鳗鱼一比，不好的鳗鱼肉又薄又散，这款可完全不一样。
钓胃口 X AED家的鳗鱼厚厚的一块，肉质紧实饱满，口感松软嫩滑。因为是新鲜烤制，几乎感觉不到骨刺！活的就是不一样！
烤鳗鱼是很多日料店的镇店大菜，是融合了食材、酱汁与炭火的艺术。日本对烤鳗鱼有“剖三年，串八年，烤一生”的说法：如何剖鳗鱼得学三年时间，串鳗鱼要花八年，蒸烤要到位就是一辈子的修炼了。
可见鳗鱼料理并不是轻易能够掌握的技艺，不仅对食材的新鲜程度要求极高，对厨师的料理水平也有很高要求。
钓胃口 X AED采用A+级日本白鳗，100%活鳗烤制，酱汁腌制在表皮，随着时间和火候慢慢渗透鱼肉。
只要简单用微波炉加热3分钟，配上一碗刚蒸好的米饭，再配些小菜……不能再想了，阳阳口水要收不住了……
钓胃口 X AED的一袋鳗鱼足够两人吃，半条鳗鱼都能吃到超满足。鳗鱼不仅长地一只手夹不起，还很厚。紧实的程度绝对不让大家失望！
一口鳗鱼一口饭，伴着蒲烧汁一口吞下，简直就是最有幸福感的事情，谁不爱鳗鱼饭呀！更何况还能懒在家就吃到！
鳗鱼饭、鳗鱼寿司、整条鳗鱼饭、蒲烧鳗鱼、鳗鱼炒饭……
谁说吃鳗鱼饭就一定要去日料店！自己也可以在家做！发个朋友圈，绝对要羡慕死人啦！
创始人张宇是一名海钓高手，在圈里颇有名气，“二更”还为他的团队专门拍摄了一期视频。
为了改变国人吃海鲜的方式，他下海创立了“钓胃口”，获得了前央视主持人张泉灵、猎豹移动创始人傅盛的天使投资。
这一次的鳗鱼，他一样坚持精选鲜活河鳗，坚持使用进口酱料，产品质量之高，更是入驻了以品质把控著称的深圳岁宝集团线下百货。
钓胃口 X AED采用顺丰、跨越速运冷链配送，保证新鲜到家！从此在家都能吃到星级鳗鱼，再也不用担心家里来客人没大菜应对！更赞的是和家人朋友分享，绵绵的爱意就像鳗鱼的香味一般美好。
钓胃口蒲烧鳗鱼营养丰富，无骨刺感。特别适合老人、小孩！懒着就能吃上鲜香肥美的鳗鱼饭，简直太幸福了~
钓胃口蒲烧鳗鱼
点击下方图片
马上来一口吃出幸福感！
友情链接