厉害!11月了,这家店还能让你吃到欲仙欲死的小龙虾!

到了11月，有风声说今年的小龙虾季要结束了

这我等小龙虾控们如何是好？？？

别急，白沙夜市这有一家店

一年四季，都能让你吃到欲仙欲死的小龙虾

看咱家店这一个个孔武有力的小龙虾

每一个都经过认真清洗，之后还要过一道油锅

并且，咱家店的小龙虾

都是有“无公害农产品产地认证书”的哟~

销魂十三香小龙虾

含有30种天然的中草药和香料

由中药师和厨师共同研制出来的

看这让人欲仙欲死的汤汁就知道很有料

鲜辣油亮，让人忍不住大块朵颐

鲜、香、麻、辣、爽、弹6味一体

很多吃货说，吃过这家再也难忘

金黄蒜香小龙虾

光看图片，隔着屏幕都能流出口水来！

金黄和鲜红对比强烈，食欲迸发。

这金黄的蒜蓉汤汁，金灿灿亮堂堂

如果拿来拌粉，简直是神级般的享受

无敌椒盐小龙虾

大颗大颗的椒盐粒，裹满了小龙虾全身

大手掰开，在嘴里卡兹卡兹直响

浓香的椒盐味在嘴里蔓延

干、脆、香、辣，说真的

就算一个弱女子一个人随便干下一盘！

怅然冰镇小龙虾

这道菜全靠小龙虾的质感

剥开的肉都是粉嫩粉嫩，不连壳的

再蘸上蒜蓉汁、醋或者是十三香

那是一个爽到淋漓，一次性就能吃到三种口味

但，你以为咱家店只有小龙虾吗？？？

鱼虾鱼虾，那是不分家的

还有这道川江鱼，味道那也是一顶一的！

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川江鱼

重达约4斤的河边草鱼，师傅手起刀落之间

将鱼两边背脊的肉片成厚度约在1毫米的鱼片

没多久，一盘厚度相近的鱼片就出现在本编眼前

随即用食盐将鱼片腌制好

剩下的鱼骨、鱼头裹上生粉后油炸

之后加入姜片、蒜、红油等用来熬煮汤底

再将腌制好的鱼片汆熟

一锅色香味俱全的川江鱼就上桌了

鱼片又嫩又滑，鱼肉的纹理清晰可见

雪白雪白的鱼片几乎没有小刺

吃下嘴里，鲜嫩十足，带着微微的麻辣

深秋时节来上这样一份川江鱼，舒服啊！

来自江苏洪泽湖的大闸蟹

这个时节，满满的都是蟹黄与蟹膏

清蒸的方式，最能品尝到大闸蟹的鲜美

微微蘸上些陈醋，嘬上一口

蟹黄的鲜香软糯覆上舌尖，就是这个味儿了！

江苏淮阳的一道名菜，与鸡蛋同煮

口感香幼，形似羹状，顺滑无比！

下酒必备好菜，一口一口干香的蝉蛹

享受在嘴里一口爆汁的感觉，太美妙了！