重庆水产养殖基地交流组

有人是去追星的,有人是去砸场子的,然而最后都被这家“书吧餐厅”圈了粉……

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楼主

文丨饭粘粘    转载请注明来源


潮人说


任何八卦都不能阻拦一颗吃货的心。



暖叔张嘉佳靠一本——《从你的全世界路过》和他的盛世侧颜圈了太多雅痞女粉。


听说他来深圳开了一家餐厅,被捧为文艺装B圣地,作为NO ZUO NO DIE星人,粘粘偏不信这个邪,非要去砸场子!ヽ(ˋДˊ)ノ



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刚进门就被文艺气息扑了一脸!怀旧的小学课本、小儿书挂在橱窗不停翻动。



射灯照在台阶上的文字,老式点唱机……处处张牙舞爪在炫耀“我很小清新”。



说好的来砸场子。。结果、结果却、玩嗨了……

我从你的全世界躲过,未曾想,还是掉进了小龙虾的套路里难以自拔。



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就连菜单也很张嘉佳style!


“老油条的爱情”“寂寞难耐的小家碧玉”“最浪漫的事,就是和你一起慢慢泡澡”……这些都是菜名呀喂~~每道菜都像在讲一个故事 (╯▔皿▔)╯ ,他的厨艺和文字都自带吸引女生的魔力!


而且暖叔已放话:“老子要开一家龙虾馆,让全中国的虾店俯首称臣。


嗯,那就好好检验下他一统小龙虾江山的实力。



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卷福每款小龙虾用 L XL 来标识龙虾大小,就跟在店里选衣服一样。小龙虾口味实在太多,而且每道菜名都自带BGM,无奈食量有限,只点了四道招牌和三道新口味。


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四大镇店招牌
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鸡汤文配甜虾,挑逗的就是你!

张嘉佳秘制小龙虾


张嘉佳秘制自然是必点菜品。这队小龙虾顶着几片莴笋和黑木耳,卖相很是不错。



每只虾的个头都比较相当,掀起虾的红盖头,仿佛每只都在热情地呼唤着“咱们白着呢”!



一丝丝金黄色的虾膏对比赤红的虾肉,颜色甚是诱人。微辣而不麻,带有一点点酱香的甜辣味,适合想吃辣又不太能吃辣的小伙伴。


甜虾还真是符合暖叔性感的文字风格。这道小龙虾秘制版汤汁用来拌面、做捞饭,味道最棒。



花雕酒下死,做鬼也风流。

绍兴花雕冰醉小龙虾


盘中间是一小碟梅子汁,花雕酒的甜味梅子的微酸坚韧冰爽的虾肉是绝配。冰镇小龙虾一般味道偏淡,但这道小龙虾配了花雕后酒香浓郁。



将虾肉放在花雕梅子酒里浸泡片刻再享用,那种鲜甜,那种爽口,实在是妙不可言。


开车的小伙伴就不要尝试啦,被查出酒驾就不划算咯。



川菜博物馆

汪杰川味麻辣小龙虾


说到麻小,怎能没有川味!有着34年厨师经验,号称川菜博物馆首席烹饪大师的汪杰贡献了这道川味小龙虾。一盘小龙虾头上点缀的一撮青花椒在喊着:辣!辣!辣



吹着空调吃着虾,辣到爽爆!吃一口赶紧配个魔芋,不仅缓解嘴里的辣味还能减肥,妹纸们要牢记!



龙虾中的爱马仕

淮扬高汤蒜蓉小龙虾


话说这一道,要是把锅巴、粉丝、小龙虾分开吃你就OUT了!地道的吃法首先要砸开锅巴


来,看我示范一下↓


鲜蒜的辛辣沁入虾肉里,中和秘制汤汁的浓郁鲜香。嘎嘣脆的锅巴混着高汤粉丝和小龙虾一口端最爽。



一了解才知道,原来出自淮扬菜元老居长龙先生之手。居老可是上过《舌尖上中国》的人物,暖叔这是要做龙虾里的爱马仕啊!


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三种新欢口味
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武林霸主重现江湖

降龙十八掌小龙虾


酒品不好的粘粘刚吃了花雕小龙虾,看到降龙十八掌,!各位看官收好不谢。



大蒜提鲜,撒上白芝麻,浓郁喷香,闻一下口水都要流出来了。鸡脚吸收了小龙虾的鲜味,加上鸡脚本身的筋斗,分分钟被小伙伴抢光。



小龙虾+啤酒+孜然,夏天最勾人食欲的组合

啤酒孜然小龙虾


啤酒+小龙虾是夏天永恒的主题!整整两瓶啤酒就这样在眼前倒进了锅里!瞬间浇灭高涨的大火苗。



因为放了诸多调料,小龙虾整体颜色偏暗红。虾肉被啤酒香气包围,孜然的回味让舌尖欲罢不能,整个口腔欢呼雀跃。



老司机最爱

湖北油焖小龙虾


油焖,关键要入味!锅一开,红彤彤的小龙虾放下去,火一下窜起来,猛火烧,不停翻炒的火苗激情四射。



焖好的虾配蒜瓣,从头到尾散发香料的致命味道。那油焖汁太销魂,带着独特的药材风味,辣中有香味,辣嘴不辣胃。 


吃后余味不绝,可绕手三日(写到这里,粘粘不自觉地翘起了兰花指)



七种口味麻小吃下来,舌尖早就不能自已。可惜玩的太嗨,最后在数量上还是惨败给小伙伴。



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放学别走,还有福利
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海岸城附近上班的小伙伴再也不用愁午餐咋解决啦,贴心的暖叔妥妥儿地准备了三种口味的一人份套餐每款都带小龙虾哟,而且一整套只要28元


蘑菇、虾球经过高汤勾芡变身金汤小龙虾,土豆、虾球组成的咖喱小龙虾,还有配料丰富的居士炒饭……不管是哪个套餐,都会再配时蔬、煎蛋,下饭棒棒哒!



经历了爆红又爆肥,暖叔的盛世侧颜已不在,还要做节目嘉宾、传绯闻、当导演、心脏手术前还调侃活着出来就送粉丝手机……明明可以靠才华吃饭,非要把自个儿折腾成8点档狗血剧。


暖叔啊,下半辈子你靠卷福就够了!


  • 店名:卷福和他的朋友们

  • 地址①:深圳市南山区海岸城东座246号(新桃园酒店楼下)

  • 营业时间   11:30~14:00 / 17:30~24:00(周一至周日)

  • 预约电话:0755-26646260


  • 地址②:杭州市上城区延安路245-201 湖滨银泰in77B区 

  • 营业时间    11:00-14: 00 / 17:00-00:30

  • 预约电话:0571-87087177




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