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饲料涨价,成品虾价格走低,小龙虾养殖户未来靠什么活?

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楼主

上次说到,小龙虾产量近乎每年以10%的增速增加,湖北省预计总养殖面积会达到180万亩。带来的就是在4月底-5月初,将会有大量供应上市。问题也伴随而来了。


可以看到的是:品牌龙虾料价格会逐步涨价,各种人工成本,机械成本也已经在上涨,而在大量小龙虾上市的时候价格却会下跌。


简单点说就是:养殖综合成本上升,收入却减少,养殖利润利润空间逐步额亚索。那么,小龙虾养殖户靠什么活下来?活下来又要靠什么来竞争而活的更好?


局长大概分析了下有这么几条路,可以让走。


1

降低养殖成本

2

增加亩产量

3

打造品牌小龙虾,提高议价能力



我们来看着三条路那条路更好走,哪条路的可能性更大。


第一条,降低养殖成本。这个有点儿难,品牌饲料成本是上升的,药品,机械成本也不会下降,人工成本短期也难下降。那么此路咱们还是不要想了,大环境我们决定不了。


第二条,增加亩产量。这个有可能吗? 有。目前小龙虾养殖亩产参差不齐,高手能达到,单季每亩300斤,小白却只有50-100斤,甚至颗粒无收。

所以从养殖技术方面,提高单产还是有可能的。那么哪些关键的养殖技术可以提高。通过机械增氧、改底、调水等方面还是可行的。请关注局长内参,后面会单独一章来聊聊。

另外一个,那就是小龙虾苗种的问题,让小龙虾亩产单产始终存在一个上限。这个一是半会儿也解决不了,只能等。


第三条,打造品牌小龙虾,提高议价能力。这有可能吗?有,而且可能性非常的大。但是目前大家做的都不得要领。为啥,一提到要做品牌小龙虾大家容易掉进地域品牌的陷阱。比如,最好的小龙虾是哪个?一般人回答,盱眙小龙虾,或者 湖北潜江小龙虾。这些都是争的地域品牌。盱眙小龙虾,或者 湖北潜江小龙虾跟具体的小龙虾又有何关系呢,你是盱眙小龙虾市场上来的就能多卖1块钱?难,因为,给你来自同一地区的养殖户太多了。这个只能对本土小龙虾整体品牌效应有利。却很难呢落实到单个的养殖户身上。那么该如何呢?做企业品牌!


问题,又来了,企业品牌如何打造?


天图资本CEO冯卫东,有一个很好的答案:


1

你是干什么的?

2

和其他品牌相比,你“有何不同”:能给我带来什么价值

3

“何以见得”你的价值真的存在?


回答好这三个问题就行了。到底什么意思,局长改天再细说。


好了现在局长埋伏了两条线,一条是哪些养殖技术可以提高单产,另外一条是品牌小龙虾打造如何落地。后面,局长都会通过系列文章来分享自己的想法。





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