舌尖上的溆浦

穿梭于溆浦，看炊烟袅袅、品家乡美食、喝乡村米酒、听溆浦故事…

溆浦：

处于怀化东方，山岚秀丽，山岳风景连绵起伏，高耸入云，气势雄伟，
青山重重，层峦叠峰。期间农舍傍山而立，小桥山泉流溪人家，田园风情浓郁…

在这独特的地理环境中，家乡的农产品丰富，山珍野味甚多。
加上老百姓的勤劳和老祖宗留下来的传统手艺，溆浦的美食堪称一绝！让吃过的孩纸留恋忘返…

下面小编【暮雨】带大家去感受一下溆浦乡村的特色美食。

（温馨提示•在欣赏美食图片的同时、驴友们千万千万不要流口水哦）

蒿菜糍粑：（清明时节）

传统的糕点美食、点心 。纯手工糯米打造，
央视《消费主张》热情推荐！老乡们是否很怀念家乡的味道呢？

粽子：（端午、重阳时节）

溆浦粽子有三种形状：枕头粽、羊角粽、狗卵粽。
佐料以腊肉、豆子为主。色泽金黄、口感细滑！是端午时节馈赠之佳品！

年糕：（溆浦方言：年糍粑）

血豆腐：又名猪血丸子

现在很怀念那个味道！来人来客，
搞上一垞扮点自家的五花腊肉，就是一道不错的下酒菜！

腊肉

腊味之香•让人思念成灾

厚厚的腊肉满载着年味儿，粘染着来自大山深处的气息，让人心心念念、难以忘怀！

“我沉醉于腊味的飘逸之香、醇厚之鲜，那种舌尖上的缠绵让我相思成灾！

不知道驴友们有没有这样的感受！”

膀腿肉

五花肉

牛巴子：

一道顶尖美味的开胃菜！要的就是这个味！

溆浦腊肠：

糯米血肠：溆浦独特的美味

溆浦特产之腊肉香肠：

剁辣子：溆浦人生活中不可少的佐料

霉豆腐：不错的下饭菜

黄豆豆豉：

农家小吃：萝卜干

泡菜：酸豆角

老坛酸菜：这酸味儿爽！

民间美味：干豆角

干白辣椒：

溆浦特产：深山竹笋

小江河鱼：孩提时的最爱。

酸辣子：想着就流口水…

勤劳智慧的溆浦人民，酿造了极具溆浦特色的美食，
传统的工艺、正宗美味的绿色食材都在地理和历史上深深的烙下了印记！
溆浦人的饮食文化，正在向世界展示着最人文、最本色的溆浦！

溆水情怀 · 溆浦人的生活指南

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