重庆水产养殖基地交流组

节前草鱼价格继续疯狂,卖鱼要抓紧,年后鱼价恐先跌后涨

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各地的雨雪降温天气总算停的差不多了,淡水鱼流通也逐渐恢复了正常,但是很多地方温度还是偏低,导致养殖户卖鱼少了,再加上春节还有一周多的时间就到了,常规淡水鱼的价格以稳中有涨为主,除了目前鲫鱼价格稍微有些低迷,别的品种行情都不错,像草鱼的价格已经在全国很多地方连续几周上涨了。

本周重庆井口水产市场上常规淡水鱼销量稳定,流通大户王中文表示,这几天井口市场每天保持30车左右的到货量。重庆市场四大家鱼的货源还是以湖北湖南为主,本地养殖户也还有一些存塘,不过惜售心态比较重,估计会在春节前价格再涨涨才会卖鱼,要不然就是拖到年后卖了。从鱼价上来看,和上周相比,重庆市场鱼价微跌一两毛,上周鱼价上涨主要是受高速封路影响,水车到货延迟,有时候还会出现抢鱼的情况,现在恢复了正常,价格略有回调属于正常,回调后的鱼价还是比这波雨雪天气之前要高一些。

武汉白沙洲水产市场的淡水鱼销量在这波雨雪天气的时候,最低降到了200多万斤,目前也逐渐恢复到了500-600万斤的范围,估计会很快增加700万斤的量,这几天外地水车的数量明显多了。从鱼价上来看,白鲢青鱼价格稳定,小花鲢微涨3毛,鳊鱼微涨2两毛,鲫鱼微跌一两毛,小草鱼涨两毛,6斤以上大草鱼暴涨7毛,别的品种规格鱼价稳定。对于后市鱼价,流通大户刘少新表示,现在的鱼价差不多已经高位了,再往上涨压力还是比较大的,后面主要就是冲量了,“草鱼价格最近市场上一直在涨,尤其是大草鱼涨的很厉害,小草鱼价格也在涨,但是塘口价格大概在五块六左右,也是不错的价格”。刘少新认为,年前鱼价估计差不多就是这个样子了,过完年的一段时间里,市场需求量下降,鱼价估计还会跌下来一些,等到开春养殖户清完塘了,后面的价格还是会涨上来的。



广东珠三角一带草鱼苗流通量继续减少,很多老板已经结束年前的工作了,现在苗价情况就不做介绍了,没有什么太大意义。主要是年前这阵子,尤其是降温这阵子,有些市场每天不足货出现抢鱼,各种规格的草鱼价格哗啦啦地继续涨,佛山地区统鲩超市鲩价格涨到了6.2元/斤左右,4-6斤的大概在7元/斤左右,3斤多的花鲢塘头价要五块多,就是鲫鱼行情稍微清淡了一些。中国水产养殖网了解到,珠海的草鱼价格还要疯一些,超市鲩塘头价6.6元/斤,统鲩塘头价6.8元/斤,3斤以上7.2元/斤,4斤以上7.6元/斤,5斤以上8元/斤。相对来说,珠海养殖户卖鱼速度快一些,佛山等地养殖户等价心态还是比较重,估计后市还能有上涨的空间。那后市超市鲩统鲩价格会不会全部涨到7元/斤以上?流通商表示,统鲩超市鲩价格涨到7元/斤的可能性非常小,现在外省水车运输畅通,真涨到那个价格了,外省鱼进入广东,也会把价格拉下来的,这波涨价主要是珠三角本地养殖户卖鱼难导致的,“温度降到了5度左右,本来能抓一万斤的鱼塘,有时候一半的量都抓不到,价格是好了,养殖户也不是不想卖,就是温度低了刮不到鱼”。



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