重庆水产养殖基地交流组

小龙虾,你从哪里来?

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楼主
前情提要
“小龙虾是外国货”

今天讲讲小龙虾是怎么来到中国的。
上集提到小龙虾老家是美国路易斯安那州,而日本是小龙虾进入东亚的跳板。
岛国人民担起了在亚洲传播“麻小”的重任。文化传播方面,他们一直做得很好。
故事要从19世纪上半期开始说起。
工业革命之后,世界上的新兴大国掌握了先进的技术,但是缺少产业革命所需要的原料市场和殖民地。所以这些国家首先把目光放在了远东地区,太阳升起的地方,“日本”!
1853年7月,美国东印度舰队司令马休·佩里,开了四艘军舰到江户湾口。
阿部甩锅速度也是很快!
第二年春天,佩里如约而至,这次更嚣张,开过来七艘军舰,直接开到了横滨港。
日本人当时就软了。
当时牛蛙这个生物蹭着佩里的军舰来到了日本。
日本人吃了牛蛙之后觉得非常棒!所以开始进行养殖。
而小龙虾作为牛蛙的饵料被引进到日本。
约在1929年,小龙虾作为饲料、食物在南京附近登陆中国。
辟谣:
小龙虾确实是日本人带到中国来的,但不是日本人带来处理中国人尸体的!
但在1929年,抗日战争尚未爆发,南京及周边地区并非日占区,所以不存在处理尸体这一说!
在60年代,我们并没用食物的眼光来看待它。,我国环境出了一点小问题~小鱼小虾啊,全死的差不多了,可是小龙虾靠着自己超乎寻常的耐力活得独树一帜。
小龙虾逐渐从长三角地区出发,沿着江河水系扩张地盘,慢慢的,开始占据中国。
在中国大面积繁殖之后,小龙虾渐渐走出了池塘,走进了寻常百姓家。

就像下面这样

娇喘的咖喱味

迷人的蒜蓉

港式的避风塘

难舍的茶香

作为一只有理想的小龙虾,我们吾大虾想探寻一只小龙虾的无限可能,希望用新的食材不断赋予小龙虾新的口味!外卖商城即将上线,各种意想不到口味等你来品尝!青春荒唐,我必不负你!



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