小编说
如今的小龙虾江湖已杀得刀光剑影,腥风血雨一场在所难免。如何异军突起?当属摆在各家餐厅老板前的难题。在靖西蛰伏许久的达人龙虾海鲜馆,近期就以一招湖北油焖大虾出奇制胜,皆因餐厅老板是湖北人,带来了荡气回肠的湖北油焖小龙虾。
Believe
据说小龙虾最好的季节在5—10月份,如今10月已过大半,再不吃小龙虾岂不是已经晚了?达人海鲜馆的老板说现在小龙虾季节已经接近尾声,为了回馈大家对达人龙虾海鲜馆的支持,现在带来小龙虾的抢购福利!错过的话也许要等到明年啦!
我们先来简单粗暴的看看福利!
油焖大虾福利
含一斤油焖大虾!注意是一斤!
原价78元
抢购价25.8元
会员价19.8元
如何抢购?接着往下看
湖北籍出身的店长四处奔波好些年,虽人在靖西,但是每年小龙虾季心心念念的仍是故乡味。怀念每个深夜,一人一盆手撕小龙虾的畅快淋漓。湖北人吃虾,那绝对不是盖的。武汉最火爆的名店,如武汉虾皇武昌店一天一家店可以卖七吨虾!真是湖北人吃个虾,地球都要颤一颤了。而最让湖北人念念不忘的,便是这一吃就停不下来的油焖小龙虾。
油焖之所以惹人垂涎,是因为用了菜籽油和啤酒不加一滴水焖煮,兼具大量复合的香料带出小龙虾的鲜美,独到之处是起锅时会加一点点糖,让小龙虾吃起来辣中回甜。这种做法收汁过程悠长,而油分尽减,令小龙虾上桌时外形干爽,内里却汁水充溢。除此外,蒜蓉大虾的做法,这里亦有精彩的呈现。如果不能吃辣的,选择蒜蓉大虾也是个很好的选择!
怎么样?是不是迫不及待的想要下手了?链接来了!拿好!
抢购攻略
原价78元的油焖大虾
现抢购价25.8元,会员价19.8元
长按二维码进入抢购页面
仅限100份100份100份
如何消费
凭抢购订单到【达人龙虾海鲜馆】兑换油焖大虾套餐,本套餐含:油焖大虾一斤。
注意事项
1、每个微信号限抢一份,每桌每次每天限核销一份!陪桌者当天不可再使用抢购券开桌,不可拼桌。
2、特价商品抢购概不退款,介意慎拍!
3、本套餐需提前一小时预约,只可堂食,不可打包。
4、预约热线:18677607377,预约时间:17:00—24:00
5、地址:靖西市云天城美食街【达人龙虾海鲜馆】
使用时间:
2017年10月22日—11月06日,17:00—24:00。需提前一小时预约。
该如何正确的清理小龙虾呢?我们一起来看看专业人士的清理手法!
第一、净身。先把龙虾身上的污垢刷干净,其实龙虾身体上有很多黑色的污垢,一定要仔细的刷干净才吃得放心。
第二、剪腿。把小龙虾的细腿全部都剪掉。然后在尾部中间的尾翼折断并拉出,这样就把小龙虾的肠子抽出来了。
第三、去除小龙虾的胃部。小龙虾的胃位于头部,很脏,吃小龙虾时一定要把它的胃清理掉,但是头部的黄膏又是个好东西,所以这一步既关键又专业。
清理好小龙虾之后就可以准备下锅了!但是下锅前还要准备油焖大虾的独家秘方!基本配料都在这,但是老板自己有湖北油焖大虾的手艺,秘方是不能公布滴!
接下来就看吃货你们自己的了!来看看专业吃货的剥虾手法!
达人龙虾海鲜馆不仅小龙虾好吃,其他的海鲜做法也很美味,只因请到了“全城寻味”的大厨,并且品种丰富,目前是靖西市场上海鲜价格最低的一家了!
店里配备多个水箱,所有海鲜都是新鲜宰杀的,让客人吃得放心,也吃得新鲜。达人龙虾海鲜馆的老板不仅吃海鲜有一套,养海鲜也有一套。即使海鲜是从湛江运送过来的,但是老板能把它们养得特别肥美。
达人龙虾海鲜馆是靖西第一家批发与加工独立模式,你既可以在此订购海鲜回家自己烹饪,也可以批发与加工都委托店家。前段时间还在装修的隔壁店面如今已经装修完毕,有更多空间给你与你的朋友欢聚!
最后附上菜单,这么便宜的价格你心动了吗?心动不如行动,今晚我们就去吃海鲜大餐吧!
达人龙虾海鲜馆
地址:靖西市云天城美食街【达人龙虾海鲜馆】
美食热线:18677607377
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