重庆水产养殖基地交流组

搜吃人均就50!不光能吃小龙虾,这家店隐藏的太深了!

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主
  

天下武功无坚不破,唯快不破。

炎炎夏季,餐饮市场像一场比武大赛,

家家亮出自己的独门绝技。


 


麻辣小龙虾

就是万众追捧的武功秘籍。



 

麻小现在吃正当时

但能做出好味道就要靠功夫

最近这家功夫龙虾入了小编的眼

开在街边,像个武馆,侠气十足

 



环  境


墙上贴满各年代武侠片海报

草帘子一挂就开始挥毫泼墨

颇有些武林大侠归隐的意味




小店后边有个独立小院,

夏天露天吃烧烤喝啤酒,

岂不也是一件幸事。




这间功夫龙虾,

只有到晚上才营业,

是个喝酒小聚的好去处。


味  道


江苏南湖大虾,各个都在7钱以上,虾大肉紧随意哪种口味,都能让你吃过瘾。




大厨是个川菜师傅,把川菜功夫和小龙虾结合起来,自成一派。目前只有3种口味,秘制小龙虾、麻辣小龙虾和绝味小龙虾。爱吃小龙虾的朋友,趁着现在还没那么挤,赶紧跑尝鲜吧。



秘制小龙虾 88元/小份 128元/大份

此种口味店里点击量排名第一,秘制酱料一绝,30多种调味料打成粉,以孜然、花生、麻椒、辣椒的味道最浓。此种酱料百搭,可以蘸馒头、拌面、入菜,都是吮指好味。




虾个头很大,提前去虾线,刷洗干净。刚出锅,满屋孜然飘香。一头头龙虾,裹进沙沙粒粒的酱汁,香浓入味。趁热拎起来,直接上口唆汁,鲜香麻辣。

 



剥开虾头,满满虾黄,虾肉白嫩肥厚。蘸底汤吃,满口料香,虾肉弹润发脆,满口鲜甜。此种方法吃虾,只想不停的剥,剥完送进口中享用。




很快一盘秘制大虾见了底,不能放过底汤,煮他一锅清水面,直接丢进去拌,把汁裹个天翻地覆。张大口,往嘴里吸溜,好不过瘾。




绝味小龙虾88元/小份 128元/大份

绝味虾,进店必点。这份小龙虾与川菜干烧鱼完美结合。味型属酸甜香辣型。先下热油炸脆,再加辣椒一起爆炒。拎起虾,白腮虾不必担心,嚼腮,辣油香辣过瘾,有点嚼干烧鱼的意思。




虾壳酸甜香辣,口中生香。小龙虾的虾肉,已经翻炸入味,剥开之后尽管大口猛塞。香香的酥酥的,比干烧鱼吃的要够味。想必女孩子,肯定不会放过此味。




麻辣小龙虾68元/小份 88元/小份 128元/大份




麻辣小龙虾用本地虾,赢在量大。大盆虾,用手捞个过瘾。虾肉被汁泡的油辣够味,吸饱汤汁,咬下去先被灌口汤,斯哈!爽!




吃这份小龙虾,不由得想起大喜,如果此时能来个烤馒头片,就圆满了。




水煮鱼

川菜师傅怎能丢了看家功夫,做上一道水煮鱼,有板有眼,香辣够味。



 

辣子鸡

辣子鸡,鸡肉块炸的火候刚刚好,皮酥肉嫩,略带一点腌渍的香味,一块一块吃个不停。




总  结


整体来说,味道还算不错的一家小龙虾。各个都是活虾,而且肉质很好,夏天时候值得一去。人均:50元


 

店内活动:

即日起到本周日

“石头剪刀布”大战镇店小美女。

赢了全单5折!!

输了8.8折!!

交个朋友

重在参与




小编是不是一直输下去就可以了

因为这样可以做朋友



 


功夫龙虾

地址:谈固北大街和跃进路交口东行200米北!

功夫龙虾!(各种地图都有,贼好找)

时间:5点--凌晨2点

电话:18033723795



10份功夫龙虾招募

吃货福利:10份虾,3种口味任选

“如何吃”

报名时间:51017:0051117:00

公布时间:511日 1700

霸王时间:511---525(两周时间)

人数:10个名额

 

报名方式

步骤一:关注吃在石家庄微信平台(微信号:anczsjz),分享给好友并截图

步骤二:回复“截图+店名+真实姓名+联系方式”至平台的微信即可,例如:店名+张三+15931180283

步骤三:分享一家最爱吃的小龙虾说说你有多爱小龙虾(文末前五直接吃虾)

活动方式

粉丝报名后,工作人员将会选取10名符合报名条件的粉丝,并通过微信进行确认,以保证粉丝可以按时参加本次福利活动。




举报 | 1楼 回复