重庆水产养殖基地交流组

二十多吃30只小龙虾,不用剥壳,你猜在哪里能体验?

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楼主


本期福利:

【必胜客·奥克斯店】提供的福利

【麻辣小龙虾意面+网红嗨杯鲜果茶】

3份,欢迎留言,7.3日评论中送出

我们新浪今年的小龙虾节做得比较及时。


现在我走哪儿都是出圈撒欢儿般,满脸的欠打的轻松~最近,多次遇见尚在小龙虾地狱苦苦挣扎的同行时。


同行:信不信我这一坨子下去,你的美食编辑生涯,就死在这了吧。


有点怕怕。。。。。。anyway,说回正题。在新浪小龙虾节之前,我就发现了一个苗头——


这个夏天,成都会屈服在小龙虾势力的面前!但我万万没想到,这个姿态,会俯得如此低,低到了尘埃里,还开出各种花儿来。


当大家都还在盘点什么龙虾馆子好吃,怎么买单划算的时候。我真的很想说,那啥。。要讲性价比。。。二十多元就能吃三十只小龙虾。。。


真叻,成都这两年新冒出来的小龙虾副产品。不管是不是真划算,但至少看起来,真的很划算

————————


1

小龙虾盖饭


据说这一招式起源于杭州。四川本地餐饮很快有样学样,抓住商机的老板在外卖平台遍地开花。有一些机灵的餐馆也赶紧推出。



产品大概就是宫保小龙虾肉、爆炒小龙虾肉等味道,洒在白米饭上,我们四川俗称盖饭,如果带点汤汁把饭泡着,就叫盖浇饭。为了增加卖相,有些还多了2块西兰花+1个蛋。



不管有没有(估计也没人去认真数吧),统一宣称这一份价值20-30元不等的套餐里,有30-40个小龙虾。如此高的性价比,让以盒饭为生的白领们感动得泪流满面。一边抹嘴巴,一边洒泪述说工薪阶层的委屈:哭着吃过饭的人,是能走下去的。


可以购买到的地方:

外卖平台输入:小龙虾盖饭

餐馆:丁胖土碗香。

2

小龙虾披萨


一口鲜嫩的虾肉,一口香辣的酱汁,一丝丝可以被拉得无比长的芝士。小龙虾原有的鲜甜嵌入到浓香的芝士里时,感觉是非常美妙的。我建议点厚饼,这样口感更为舒适,可以慢慢咀嚼。这个重点就是方便不脏手嘛。吃披萨的同时还能享受小龙虾。


图据:膝盖哥

不过有些点儿都不委婉的直男店。。。。真的是把不剥壳的小龙虾放上去一起做披萨的。。。。虾脸懵逼。。。


可以购买到的地方:

餐厅:必胜客等披萨餐厅、霸王虾

3

小龙虾火烧



我之前问过北方的朋友,驴肉火烧是不是就是肉夹馍,不过内容不一样?他说不是。然后我去看了一眼驴肉火烧的做法:卤好的驴肉剁碎了,加入青椒,塞进烤得酥酥脆脆的饼子里。。。。。



所以。。这种微妙区别感,可能是问我们四川人,冷锅串串和钵钵鸡有什么区别吧。。。。此话题就此打住。



小龙虾火烧不知道是不是四川特供的,宣传上写23块钱一个,还每天限量30个。有点小贵,不过买到的人,我看都是一边吃一边笑成猪叫。


可以购买到的地方:

小店:倔·驴肉火烧

4

小龙虾意面


这个就是我们这篇推文里要送的产品啦~龙虾肉和清淡的淀粉类食物来搭配,是欧洲的经典菜色。龙虾意面早就有,不过德国、意大利、西班牙这些地方都是大龙虾比较多,盛产小龙虾的挪威等地是不喜欢吃意面的,所以大家在国外吃到的龙虾意面,基本都是大龙虾肉做成。



反而国内用小龙虾肉做成的意面,感觉一口面一口肉的更为赶口,本片推文中奖童鞋,吃完请来回馈一下感受哦~


可以购买到的地方:

餐厅:必胜客 

5

小龙虾包子、捞饭


能想出这些产品的脑壳,天生就该来做生意。这两产品是网友爆料。据我们考证,店里确实还在卖。



包子里面是有整块虾的,馅是肉末+豇豆,肥肉偏多,据说口味一般。虾汤捞饭有剥好的虾肉,就是感觉肉肉比较少。如果大家有吃过,可以楼下给个中立的评价。

图据:whoops


可以购买到的地方:

餐厅:上鱼虾馆

你以为小龙虾主打的产品就这些了吗?

据我外地的朋友反应,他们当以小龙虾名义的推出的副产品,越来越走火入魔,奇葩乱出。


什么:小龙虾月饼、小龙虾生煎包、小龙虾拌面、小龙虾青团、小龙虾棒冰、小龙虾奶茶......



你还尝过什么,印象深刻的,以小龙虾名义做出来的食物呢?请在评论里留言吧~


图、文、部分自网络,如侵删

排版 /羽小白

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