我们只推荐南京最好吃的地方。金小妹私人微信号chihuojxm,咨询QQ2799521245。
“哎,你们昨天没看英格兰和俄罗斯的比赛?
太精彩了!
很多同事今天都带着黑眼圈
还带着一身小龙虾的味道
欧洲杯赛事期间,小龙虾一时间成了欧洲杯熬夜的必备之物
吃个小龙虾,喝杯冰啤酒,吹一晚上牛逼
那是人生当中最美好的事情之一了
但是一个人一口气吃12斤龙虾???excuse me?
这家龙虾店的老板最高记录是吃自家的龙虾12斤,而顾客的最高记录也能达到两人18斤!
去到他家店里,就听到顾客不停地嚷着:“老板,再给我来6斤!”回头一看,大概6斤的龙虾壳堆在他们的眼前!
默默竖起一根大拇指,心中暗赞一声“乖乖真来斯!”的同时,金小妹不得不好奇,这家龙虾店到底有什么魅力!
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1两2的小龙虾?!哦不,是龙虾精
话不多说,金小妹“冒死”get到的菜单你们先看一下,嘘~你们就看看别向老板告状!
龙虾一共分为3种,48元/斤,78元/斤,88元/斤,不同的大小对应不同的价格。不管是多大的龙虾,老板每天都会亲自挑选,死掉的龙虾绝对不要!作为一个挑剔的吃货,金小妹当然要吃“精品”和“极品”了!
78元/斤的精品龙虾,每只都是1两以上,有的甚至达到1两2,十足的大块头!
这88元/斤的极品虾,拿出来就把金小妹吓了一跳,这哪里是小龙虾,明明是龙虾精!!!伸直身体比一个成年男性的手还要大出那么多,这小小的6s也配拿出来比较?!每一只都1两2以上的重量这个价钱也太实惠了吧!
眼尖的你立马发现,为什么这家龙虾店还要收取锅底费?!老板说,他家的龙虾店从未涨过价,为了保证龙虾的质量和品质,就收取这么一点点钱,为了美味,这些又算些什么呢~
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收住口水不要流
都说餐饮界良不良心,全在厨房里!不仅貌美如花,在厨房里也能游刃有余的美少女,金小妹来偷学厨艺根本就是光明正大、明目张胆!
▲蒜泥龙虾
南京人就爱这么一口,浓浓的蒜味去掉了冲鼻的刺激感,而将蒜的香气保留下来,那叫一个独特的“香气扑鼻”啊~
大个的龙虾精直接倒进滚滚的蒜泥汤里,熬上一熬,让蒜泥的味道完全融入到龙虾肉里。
熬好的龙虾装盘,竟然还要再浇上几勺厚厚的蒜泥汁,光是这汁可是熬了1个多小时而成的,难怪他家的蒜泥龙虾那么香!
结实的钳子,紧俏的尾巴,包裹着颗颗蒜泥,传说中的幸福感就是这样啊吧!
▲十三香龙虾
迎合南京人的口味,没有那么辣,微微有些甜味,十三香龙虾不就吮着那个味嘛~
这家龙虾店的十三香调料,可是秘制的!独一无二,只能在这里吃到。所有的调料都是从四川运来的,要的就是那个味儿!
大勺挥一挥,这十三香龙虾制作的时间稍微长一点,毕竟要保证汤汁完全融进龙虾中。袖子还不赶快卷一卷,准备开吮小龙虾啦~
手掌大小的巨大龙虾,壳一掀就能看见黄,肤白貌美气质佳,哦对了,还干净,我要对这家的龙虾大声表白100遍!
▲干煸龙虾
金小妹相当爱吃这个口味的龙虾。干煸过的龙虾外酥里嫩,香酥可口,感觉外面的龙虾壳都酥到可以嚼一嚼吃掉!
四川金阳的青花椒,相当提味!
干煸过的龙虾可能大小会缩一点,但是味道金小妹拍胸脯保证绝对好吃!
▲清水龙虾
清水龙虾最能检验一家店龙虾的好坏。而尝了这家的清水龙虾,金小妹觉得这虾的品质实在是难得的优质!
先来个180度的环绕展示,个头大又干净不说,竟然还有那么多的黄,88元/斤竟然能吃到这样的好品质龙虾,顿时觉得自己赚了!!!
吮完小龙虾,剩下的蒜泥汁和十三香卤怎么能不下面!都别和我抢!!!
对于每天凌晨上演的欧洲杯,除了龙虾,还有这些美味小食~
▲香酥鸭头 28元;香酥猪蹄 28元;香酥凤爪 28元;辣炒花甲 28元
边看欧洲杯边来点美味小食,再来一杯啤酒就更棒了!!!
▲土匪腰片 38元/份
听名字感觉五大三粗很不靠谱,可是吃起来绝对停不下来。腰片一点腥味都没有,又嫩又香,金小妹分分钟干掉一份!
龙虾品质好味道棒,老板一个人解决12斤龙虾,那是一件多幸福的事情啊~
金小妹要远距离把店名投掷给你们,因为我要一路小跑去排队啦~
对于这样的营业时间,我只想说:“这个老板真傲娇!”
话不多说,我也要挑战一个人吃12斤龙虾去咯~
小伙伴龙虾
地址:仙鹤街155号(越时空悦食城旁边)
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>>>关于吃货金小妹
金小妹是一群爱吃的妞。
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愿在这座城市以吃为名,
温暖你我。
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