南宁市场上卖的罗非鱼几乎都是雄性的,真喂了避孕药?

你吃到的罗非鱼都是公的

目前是罗非鱼上市的季节，不少市民在菜市场购买罗非鱼时，喜欢挑公鱼，秦阿姨告诉记者：“母的有鱼蛋，划不来。”

实际上，几乎所有的摊主都表示，其销售的都是公的罗非鱼。专家也表明：“其实，公母的肉质口感并无差异。”

“按照物种繁衍的自然规律，在正常情况下，公母的比例一般是1：1”。据广西水产科学研究院的罗永巨博士介绍，每一种鱼的雄性和雌性的生长速度都不一样，而养殖户在养殖罗非鱼时就比较喜欢养公的，因为其生长速度更快。

为什么会这样呢？

对于消费者来说，罗非鱼的口感与品种和性别基本没有差异，而对于养殖户而言，由于雄鱼生长速度快的原因，因此，为追求养殖效益，在投放鱼苗时基本上都选择养殖雄鱼。

记者了解到，从上世纪80年代开始，广西的水产科学家就一直在研究罗非鱼，研究发现，在人工控制在37.1-37.3摄氏度的温度之间，罗非鱼受精后孵化出的鱼苗几乎都是公的，雄性比例达到93%以上。

这些水产品和避孕药也没关系

记者了解到，目前除了罗非鱼以外，通过现代生物技术，也能实现胡子鲶(又称塘角鱼)、黄颡鱼（黄蜂鱼）等鱼的单雄性，市民在购买时，就不用花心思去挑选雌雄。

而一直被外界认为用避孕药喂养的黄鳝，其实是雌雄同体。