曾经排队一千多号的汕头牛肉火锅!十一空降沙井!

火锅是众多吃货的心头最爱

比起煮熟装碟上桌的菜式

很多人就喜欢火锅“自己动手、丰衣足食”的魅力

要说火锅界的经典之作

那绝对非“牛肉火锅”莫属！

人们一说起牛肉火锅

第一感觉就是潮汕的才正宗！

风靡全国绝非浪得虚名！

 牛家庄汕头牛肉火锅 

十月1日盛大试业！

/ 超正宗 /

牛家庄汕头牛肉火锅所用的牛肉，

采用两岁左右的黄牛，

聘请潮汕地区专业老师傅大刀细切。

 每一粒牛肉丸都是采用新鲜腿肉精心制作，令肉丸表面光滑，气孔细小均匀，放到嘴里咬一口，弹脆紧实，爽口无比，汁水更为丰盈。 牛家庄采用的配料都是来自汕头，近20种调味料，可以满足来自五湖四海的朋友，让每位顾客能享受到浓浓家乡味。

因为是上等好牛，牛肉胶质丰富

在黄金3小时内

就算是直立、翻滚，盘子也不会掉下来

潮汕牛肉火锅的招牌就是现宰现卖

而且切牛肉的刀工十分讲究

手起刀落

每一片都讲究厚薄均匀

这样的肉吃起来才能轻、嫩

为了保证肉质的鲜嫩

每天现杀

再从屠宰场送到厨房

集齐了14个部位的全牛宴

沙井很少有做到这么齐全的牛肉火锅店！

/ 招牌潮汕牛肉火锅 /

匙柄

匙柄的特点是鲜甜幼嫩，入口即化

适合大众吃货的口味

 涮上10秒，美味不等待！

在锅中倒数10秒，就可以捞起来吃，

蘸一下沙茶酱，口感就一流！

吊龙

牛后脖子的那块地方就是吊龙，

这里的肉比较精道，

用火锅一煮口感又比较嫩滑，肉汁鲜甜饱满

必点推荐！

这部位因为接近肋骨，所以它的筋肉结实，

8秒烫熟，30秒的咀嚼，

牛肉香气在口腔蔓延一整天~

五花趾 

五花趾是牛肉肌肉部分

一头牛切出来不过2斤

肉里包筋让它成为许多爱肉人士的心头好

胸口朥

潮汕火锅中的最爱！

新鲜的胸口朥呈奶白色，涮熟之后就变得爽脆，

无奈尝过第一口之后就难以割舍了！

 

牛蛋

大补的牛蛋！在别的牛肉火锅店，

根本就吃不到！还不快来补补？！

/ 更多经典配菜 /

1

金钱肚

 沸腾的火锅里，金钱肚不需要涮太久，涮几秒钟，这时吃起来非常脆爽 ！

2

潮汕手打牛肉丸

打的时候还能听到“啪啪”声，以入口更加具有嚼劲和弹牙，粒粒均匀，肉汁爆发！

3

蔬菜拼盘

蘑菇、金针菇、生菜...而言之，这份蔬菜拼盘，便宜大份！

[

还有超多小吃小炒同火锅更配

]

▼

温馨舒适的雅致环境 

店内超级宽敞

请客吃饭、朋友聚餐超有面子～

这里还有超大的包厢～

家庭聚会、商务宴请最适合不过啦～

简直吃了又想吃～

吃完回味无穷啊～

趁着国庆节的活动

亲们，记得来光顾噢～

庆国庆！迎中秋！

双节超级活动走起咯！

为了给祖亲庆生！

国庆期间全场菜品6.8折！

这么棒的优惠活动！

来不及解释啦～快去！

粉丝福利！

蚝乡君特别给你

“

超级福利

发送 牛家庄 到沙井通公众号

完成小任务

可免费领取手打牛肉丸一斤！

（每个微信号仅限领取一斤）

活动最终解释权归牛家庄汕头牛肉店所有

牛家庄汕头牛肉火锅(沙井店)

地址： 沙井西环路康城花园一楼汕头牛肉店

电话： 0755-29699228

蚝乡君特选（点击下方标题）

新安大桥终于正式通车了！沙井5分钟到长安！

松福大道沙井河桥正式通车！新安大桥本月通车！

沙井市民广场将改名为新桥市民广场,新桥未来长这样！

三年后，全深圳人都将羡慕宝安！羡慕沙井！！

11号线护航+22个旧改+大空港，沙井未来不容小觑！

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